ღ بحر ღ

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم جايبه لكم طريقة معمول بيتي .. بس اكيد غير لانه من ايدي ..
فديت ايدي *8

الطريقة جداً سهله .. بس تخلي معمول عليه طراوة بشكل ..

ولذة غير طبيعية .. يعني مو زي المعمول العادي ..

الي يوم تبي تكسره تحس كأن بايدكـ صخره

المهم خدوا المكونات ..

زبدة مثلجة ( اي نوع زبدة بس لاتاخذو لورباكـ انا كنت استخدمها وبطلت )

شوفوا اي زبدة عربية مثلجة .. وفانيلا .. بيكينج بودر .. سكر .. حليب ..

بيض .. دقيق ..

طبعاً الكمية حسب الرغب .. بس انا بعطيكم كمية وحده زبدة ..

بس على فكرة وحده زبدة يعني بيطلع شوي .. وطبعاً لان المعمول شي مو طبيعي :)

فلازم تكثري منه واقل شي تسوي 2 او 3 زبدة ..

الطريقة ..

لاتحطي الزبدة بالثلاجة .. يعني خليها بره عشان تسيح ..

بس طبيعي الزبدة مارح تصير سائل .. يعني حتصير زي الكريمة ..

بعدين اخلطي الزبدة لين لونها يفتح يعني مايكون لونها مصفر .. حيصير لونها على الابيض ..

طبعاً احنا قلنا وحده زبده .. حطي عليها بيضتين .. واخلطيها .. وحطي عليها كوب سكر مطحون ..

وقلبيها .. وحطي 3 ملاعق حليب بودرة وقلبيها .. وحطي الفانيلا ..

وبعدين حطي نص ملعة بيكينج بودر .. واخر شي حطي الدقيق ..

بس لاتعجني كثير .. يعني حاولي تحطي دقيق مره وحده وتعجني شوي ..

يمكن يكفي كوبين دقيق .. طبعاً بدون اي قطرة موية ..

لان الماء رح يخليها قاسيه ومو طرية ..

وبعدين خلاص جهزي التمر واشتغلي الباقي عليكي :)

وتسلم ايد كل وحده رح تجربها ..
وهذي الصور




واكيد تسلم ايدي

بنات بالله جربونها .. واذا ماطلع معمول غير اي معمول كلموني .

اهم شي دعواتكم حبايبي ..






ღ بحر ღ