السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مع بداية موسم الشتاء تكثر امراض البرد والانفلونزا شفانا الله وعافاكم فققررت ان اكتب لكم وصفة شوربة للبرد لذيذة مرررررررررة ان شاء الله تعجبكم
شوربة العدس بالخضار
المقادير :
كوب عدس
1 بصلة متوسطة مقطعة ناعم
1 طماطم مقطعة
3 فصوص ثوم
ماء ملح
مكعب ماجي
خضار مقطعة مكعبات صغيرة ( جزر- فلفل رومي- كوسا -بطاطس ) حسب الرغبة
الطريقة :
ينقى العدس ويغسل
يوضع العدس والبصل والطماطم والثوم ومكعب ماجي ويسلق الجميع لمدة 30 دقيقة
يخلط الجميع في الخلاط
يضاف له الملح والخضار والفلفل الأسود والكمون ويوضع على النار لمدة 15 دقيقة
تقدم الشوربة ساخنة مع الخبز المحمص
وبالهناء والعافية