شاورما الضبّ

الخطوات ( طريقة العمل )

1/ بعد تنظيف الضب جيدا يطبخ في ماء لمدة عشر دقايق ( حسب سن الضب ) <<ياعيني عليه :sm146:

2/ تقوم بعد ذالك بتنتيف الضب الى قطع صغيره وتنقيه من العظام

3/ تقوم بحمس الثروب ( شحم الضب ) جيدا بالمقلا ( السلايق )

4/ تقوم بسكب اللحم على الثروب ( الشحم ) وتقوم بالتقليب لمدة عشر دقائق .

5/ تضاف بعد ذلك البهارات والبصل والملح وتترك لمدة خمس دقائق مع التحريك جيداً .

وبعد ذلك توضع في صحن أو توضع بخبز صامولي .. حسب الرغبات

وصحتين وعافية على الجميع :sm261:

ملاحظة / غير صالحه لمرضى السكر والكلسترول

وغير صالح لاهل الجنوب طبعا فمن المعروف انه لا يحبه الا اهل الشمال يابعد حيي وانا لا احب الضب نهائيا لا شاورما ولا همبرجر
وسلامتــــــــــــــكمــ ...:sm237:

تسلم ايدينك على الطبق الذيذ ويعطيك العافية

ههههههههههههههههه
شاورما ضب تتهني فيه حبيبتي

يسلمو على المرور..

بس جربنة ترى طعم..خخخخخ

ههههههههه

تسلمين حبيبتي

شكرا مافي غيره أو أحلى منه بشوى مافي غيرالضب موغزل 00000

بجد والله شااااااورمااااااااااااااااااا؟؟؟؟؟وااااااااااااااا او هع هع
مشكوره

الله يعطيك ااااااالعافية ياااااا اااا اااارب

في رعاية الرحمن ؛

,, تحياتي
........ .........