 |
 |
 |
|
|
|
|
21-03-2008, 03:23 PM
|
رقم المشاركة : 1 | ||
![الصورة الرمزية [Smart Girl]](http://www.nua3m.net/vb/avatars/u4649.html?dateline=1208696106)
|
 ::طريقـة عمـل السليق:: المقادير كوبان أرز قصير حبة دجاجة كبيرة متكامله أو مقطعة بصلة كبيرة مفرومة 10 حبات هيل مجروش ملعقة كبيرة ملح 2 أعواد قرفة كوبين حليب ملعقتان كبيرتان سمن أو زبدة  الطريقة 1. اغسلي الأرز بالماء الصافي عدة مرات وانقعيه في ماء دافئ مملح من نصف ساعه الى ساعه كامله . 2. ضعي الدجاجة في قدر واسع واغمريها بالماء اضيفي البصل والهيل والملح والقرفة ودعي الماء يغلي ثم اتركي الدجاجة على نار هادئة 40-45دقيقة إلى أن تنضج 3. انشلي الدجاجة من المرق. وصف المرق واحتفي به اشوي الدجاجة في الفرن إلى أن تصبح ذهبية اللون. 4. ضعي المرق في قدر متوسط الحجم اضيفي الأرز ودعي المرق يغلي ثم خففي النار واتركيه إلى أن يجف ويتشرب الأرز كل المرق 5. اضيفي الحليب مع التقليب عدة مرات إلى أن يصبح ليناً. سخني السمن ثم ضعيه على سطح السليق. 6. وزعي السليق في الأطباق وضعي فوقه الدجاج ويقدم بالعافية. .............. منقــول لعيــون النوآعمـ |
||
|
|
22-03-2008, 12:15 AM
|
رقم المشاركة : 2 | ||
|
مشكور حبيبتي على الطريقه |
||
|
|
|
22-03-2008, 12:48 AM
|
رقم المشاركة : 3 | ||
|
الله لايحرمنا منك ولامن جديدك قلبو |
||
|
|
|
24-03-2008, 04:13 PM
|
رقم المشاركة : 4 | ||
|
|
♥ |
||
|
|
|
02-05-2008, 08:30 PM
|
رقم المشاركة : 5 | ||
|
يسلموووووووووو يالغلا على الاكله الحلوووووهـ.. |
||
|
|
 |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
|
 |
 |
:: طريقـة عمـل { السليـق } ::
رد: :: طريقـة عمـل { السليـق } ::
العرض العادي
