بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم جبت لكم كيك الفواكه واتمني تعجبكم ** *
المقادير:
كيك بالفانيليا
كأس حليب
كأس لبن زبادي
5 ملاعق كبيره حليب بودره
2/1 ملعقة شاي فانيليا
4/1 كأس سكر
4 مغلفات دريم ويب
شرائح خوخ
كأس كريمه مخفوقه
ملعقتا طعام سكّر مطحون
فواكهه طازجه مثل الخوخ والبرتقال والتوت وهكذا حسب الرغبه
الطــــــــــــــــريقه:
فتتي الكعك وضعي كميه منه في كل كأس من كؤوس الحلى او الوعاء
الكبير واكبسيه جيدا ، رشي عليه قليلا من شراب الخوخ .
اخلطي الحليب والدريم ويب والزبادي والحليب البودره والسكر في طاسة
متوسّطة واخفقيهما بمخفقة السلك حتى يصبح الخليط ناعم وسميك .
ضعي ملعقة من الخليط السابق على الفتات ومن ثم انثري عليه كميه من
الفتات مره اخرى واكبسيهم جيدا . رتّبي الخوخ أو البرتقال على الفتات .
اخفقي الكريمه اللباني والسكّر في الخلاطة حتى تتشكل القمم المتصلّبه
وزيني الطبق بها .
رصي الفاكهة في الطبقه العليا ثم برّديها من 2 إلى 4 ساعات وقدميها
بارده .
واخر شي تصبح زي كذا
وبالهنــــــــــــــــــــــــــــــــاء والعافيــــــــــــــــــه ***منقول
23-03-2008, 01:25 PM
طبقات الكيك بالفواكه
رد: طبقات الكيك بالفواكه
العرض العادي
