هذي خلطة للبهارات اتمنى انها تعجبكم

المقادير:
ثلاث ملاعق طعام كمون مطحون
ثلاث ملاعق طعام كزبرة مطحونة
ملعقة طعام ليمون أسود ناعم
ملعقة شاي زنجبيل مطحون
ملعقة طعام قرفة (دارسين) مطحون
ملعقة طعام كركم مطحون
ثلاث ملاعق طعام هيل مطحون
ملعقة طعام فلفل أسود مطحون ناعم
ملعقة طعام زعفران مطحون

الطريقة:

تخلط المقادير مع بعضها خلطاً جيداً للتأكد من توزعها بطريقة منتظمة ثم تحفظ في الوعاء الخاص بالبهارات.
وتستخدم هذه الخلطة في عمل الرز بجميع أنواعه واللحوم والدجاج والمحشيات

تسلميين ورديه على مجهودك المبذول


تحياتي

شموخ الغلا الله يسلمج ويعافيج يالغالية

اشكر مرورج الطيب

الله يعطيك العافيه

يسلموووووووووووا اختي ورديه

هلا اختي سارونة

الله يسلمج ويعافيج

اسعدني مرورج

يسلموووووووووووو حبيبتي ورديه

هلالا شانيل الله يسلمج ويعافيج يالغالية

اشكر مرورج الطيب

يسلموووووووووووا اختي ورديه